მახასიათებლები
| ლოტი | მოსავალი | შეფასება | აღმწერები |
|---|---|---|---|
| 22/1 | 2022/23 | - |
ქვეყანა: ბრაზილია
რეგიონი: ესპირიტუ-სანტო
სიმაღლე ზღვის დონიდან: 850–1150 მეტრი
მოსავალი: აგვისტო-ოქტომბერი
სპეციფიკაცია: B 1 min 560 G/L
მიმწოდებლის მიერ მოწოდებული შავი წიწაკა
ჩვენ
გთავაზობთ მაღალკონკურენტულ წიწაკას ეროვნულ და საერთაშორისო ბაზარზე, მიმზიდველი ფასებით
და მარცვლეულის ხარისხით. კომპანიის ფილიალებთან ერთად São Mateus-ES და
Castanhal-PA, გარდა შერჩეული მომწოდებლებისა ქვეყნის მწარმოებელ შტატებში, მომწოდებელი
გთავაზობთ შავ წიწაკას ASTA, B1, B2 და თეთრი წიწაკის თვისებებით.
გარდა
იმისა, რომ გვთავაზობს ხარისხიანი შავი პილპილი და სასურველი სტანდარტები, პროცესი
ხორციელდება სიმკაცრით და პროფესიონალიზმით, რათა თავიდან იქნას აცილებული ნებისმიერი
დაბინძურების შესაძლებლობა, გარდა შეუზღუდავი მიკრობიოლოგიური ხარისხისა.
საქონლის შეფუთვა ხდება მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად, კანონმდებლობით წინასწარ დადგენილ სტანდარტების დაცვით, ერთიანი და სტანდარტიზებული პარტიებით.
შავი
წიწაკა (Piper nigrum L.) მცოცავი მცენარეა, რომელიც ინდოეთშია და ბრაზილიაში მეჩვიდმეტე
საუკუნეში შემოიტანეს იაპონელებმა. ეს არის მსოფლიოში ყველაზე მნიშვნელოვანი სანელებელი
და ფართოდ გამოიყენება როგორც სანელებელი.
ბრაზილიის
გეოგრაფიისა და სტატისტიკის ინსტიტუტის (IBGE) მონაცემებით, შავი წიწაკის წარმოება,
როდესაც არ არის გაუთვალისწინებელი კლიმატი, წელიწადში დაახლოებით 40 000 ტონაა, პარას,
ესპირიტო სანტოსა და ბაიას შტატებში 75%, 15%. ხოლო შიდა წარმოების 9%-ს, საიდანაც
წლიური პროდუქციის 85% ექსპორტზე გადის.
შავი პილპილის მოსავალი ბრაზილიაში ხდება აგვისტოდან
ოქტომბრამდე პარაში და ივლისში Espirito Santo-ში და შეიძლება განსხვავდებოდეს კლიმატის
ცვლილების შემთხვევაში. ხარისხის წიწაკის დასადგენად, უბრალოდ შეამოწმეთ არის თუ არა
ის თეთრი თუ ღია შიგნით და მისი სიმკვრივე. ამ მდგომარეობაში ის ინარჩუნებს ყველა თავის
ზეთს და არის კარგი სუნელის და ფანტასტიკური ბუნებრივი კონსერვანტის გარანტია.